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產(chǎn)品名稱：曲霉素瓊脂（AFPA）
英文名稱：Aspergillus flavus and parasiticus agar (AFPA)
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 021031 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于黃曲霉菌和寄生曲霉菌的分離培養(yǎng)。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨，酵母浸粉提供碳源、氮源、維生素、生長因子；氯硝銨和氯霉素抑制霉菌的擴(kuò)散，抑制細(xì)菌的生長；檸檬酸鐵的鐵離子與曲霉酸分子形成了橙黃色復(fù)合物使黃曲霉和寄生曲霉菌落底部為黃橙色，瓊脂是凝固劑。
曲霉素瓊脂(AFPA)培養(yǎng)基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 酵母浸粉 | 20.0g |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.5g |
| 氯硝胺 | 0. 002g |
| 氯霉素 | 0.1g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 6.3±0.2 | |
使用方法：稱取本品干粉45.6g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝，121℃高壓滅菌15 min，備用。
曲霉素瓊脂(AFPA)培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，25±1℃，96h結(jié)果如下：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 黃曲霉FSCC（I）11464 | PR≥0.7 | 橙黃色底，白色菌絲，淺黃色孢子 |
| 釀酒酵母ATCC9763 | PR≥0.7 | 白色凸起菌落 | |
| 黑曲霉ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌絲，黑色孢子 | |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | — |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處；未開封保質(zhì)期三年。
參考文獻(xiàn)：Fennell R J B I .A Medium for Rapid Identification and Enumeration of Aspergillus Flavus and Related Organisms[J].Mycologia, 1974, 66(2):365-369.DOI:10.2307/3758375.
