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國(guó)家食藥總局發(fā)布夏季食品安全消費(fèi)提示
夏季溫度高、濕度大，微生物易于生長(zhǎng)繁殖，食物容易腐敗變質(zhì)，食物中毒高發(fā)、頻發(fā)。針對(duì)夏季食品安全特點(diǎn)，為保障公眾飲食安全，預(yù)防食物中毒發(fā)生，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局特提出以下注意事項(xiàng)
2014-07-28 -
央視追查轉(zhuǎn)基因大米 轉(zhuǎn)基因稻種非法流入市場(chǎng)
26日，央視《新聞?wù){(diào)查》播出了調(diào)查武漢轉(zhuǎn)基因稻種的內(nèi)容。今年4月，央視在武漢市一家大型超市隨機(jī)購(gòu)買了五種大米。隨后，記者將這些大米送往中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果令人吃驚，在這五種大米中
2014-07-28 -
國(guó)食安風(fēng)評(píng)中心：汛期食品安全注意事項(xiàng)
在災(zāi)害期間，由于受災(zāi)地區(qū)聚集著大量的受災(zāi)民眾和救災(zāi)軍民，必須保障大量食品的供應(yīng)。而正常的食品供應(yīng)渠道和安全管理體系受到一定程度的沖擊和破壞
2014-07-25 -
8成受訪網(wǎng)友對(duì)洋快餐食品安全失去信心
連鎖洋快餐店查出福喜“問(wèn)題肉”，三成網(wǎng)友稱洋快餐自身監(jiān)管不嚴(yán)，進(jìn)貨渠道存在漏洞。你還敢吃洋快餐嗎?什么成為你對(duì)洋快餐廳失去信心的主要原因...
2014-07-25 -
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)確立：每公斤大米含砷上限0.2毫克
2014年7月，國(guó)際食品法典委員會(huì)在日內(nèi)瓦首次通過(guò)了大米的砷限量，即每公斤0.2毫克。這一標(biāo)準(zhǔn)的起草是由中國(guó)牽頭的工作組完成...
2014-07-24 -
“福喜”食品：上海抽檢124批次 廣東封存2萬(wàn)多公斤
上海食藥監(jiān)局23日已對(duì)封存的福喜成品和原料抽樣124批次，送法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。這是上海福喜食品涉嫌用過(guò)期原料生產(chǎn)加工食品事件的最新進(jìn)展。
2014-07-24 -
麥肯供應(yīng)商涉長(zhǎng)期使用過(guò)期食品
麥當(dāng)勞、必勝客等國(guó)際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商存在大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類原料的行為。昨日，上海食藥監(jiān)部門要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞問(wèn)題產(chǎn)品全部下架，并已對(duì)該公司展開(kāi)調(diào)查。
2014-07-21 -
《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》新標(biāo)準(zhǔn)8月1日即將實(shí)施
農(nóng)藥殘留是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及土壤和水體中的現(xiàn)象。農(nóng)藥殘留量超標(biāo)會(huì)危害人體健康，可能引發(fā)急性或慢性中毒癥狀。
2014-07-21 -
《食品安全法》再征求意見(jiàn) 尋求更精準(zhǔn)到位
《食品安全法》頒行五年以來(lái)，無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)際社會(huì)一致認(rèn)為我國(guó)食品安全工作取得積極進(jìn)展，食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)中向好，但是影響和制約我國(guó)食品安全的深層次矛盾和問(wèn)題并未得到根本解決
2014-07-16 -
奶粉添加劑分清害與益 高檔嬰幼兒奶粉添加劑最少40種
在近日中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)舉辦的“科學(xué)家與媒體面對(duì)面”活動(dòng)上，中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)副校長(zhǎng)孫寶國(guó)介紹，有一種國(guó)外進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉，其中的食品添加劑有46種。
2014-07-09
