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外媒2014年12月1日英國報道，兩姐妹食品集團(2 Sisters Food Group)制定了英國家禽行業(yè)應對彎曲桿菌問題中規(guī)模最大、最為全面的計劃。
在其零售合作商的資助下，兩姐妹食品集團籌資1000萬英鎊啟動了一項降低家禽行業(yè)中彎曲桿菌水平的計劃，投資規(guī)模遠超英國此前任何對家禽行業(yè)的投資。
該項多重干預計劃涉及了供應鏈從農場到終端消費者的各個階段，旨在降低每一階段彎曲桿菌的水平，為行業(yè)找到處理自然滋生的細菌的最佳方法提供了思路。
該計劃包括一個將弗利克斯頓所有為家禽加工設施供應家禽的農場以及以東安格利亞和林肯郡每一個農場包含在內的監(jiān)測體系。計劃的最終數(shù)據(jù)來自超過3億只的家禽。
![\"彎曲桿菌\"](\"/UploadFiles/main/Images/2014/12/20141205171101.jpg\")
(來源：國際畜牧網(wǎng) 由生化廠轉載)
