技術資訊
接觸皿法表面微生物采樣效果的評價
發(fā)布時間：2019-07-22 瀏覽次數：7846
摘要: 目的 評價接觸皿作為表面微生物取樣和檢驗方法的適用性。方法 采用 316L 不銹鋼板作載體，以金黃色葡 萄球菌 ATCC6538、大腸埃希菌 ATCC25922、枯草芽胞桿菌 ATCC6633、銅綠假單胞菌 ATCC9027 作為細菌的代表菌，白 色念珠菌 ATCC10231、黑曲霉 ATCC16404 作為真菌的代表菌，在不同含菌量的表面上進行采樣，與淋洗采樣法和拭子 采樣法進行比較，評價 TSA、NA、SDA 3 種接觸皿的采樣效果。結果 低含菌量和高含菌量的載體上 TSA 接觸皿、NA 接觸皿、SDA 接觸皿采樣，與淋洗采樣和拭子采樣比較，回收率差異均無統(tǒng)計學意義( P ＞ 0． 05) 。接觸皿采樣、淋洗采 樣、拭子采樣在低含菌量( 1 cfu/25 cm2 ～ 10 cfu/25 cm2 ) 的物體表面的采樣回收率高于在高含菌量( 50 cfu/25 cm2 ～ 100 cfu/25 cm2 ) 的物體表面的采樣回收率，但均能達到 70% 以上。
結論：接觸皿采樣法與淋洗采樣和拭子采樣法的采 樣法效果相當。
關鍵詞: 接觸皿; 表面微生物; 回收率
